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Vizcarra Inés 2015

Con la fusión del Tempranillo y el Merlot, el resultado es la complejidad

64,90

Tipo

Vino tinto

Variedades

Tinto Fino

Añada

2015

Bodega

Vizcarra

D.O.

Ribera del Duero

  • Elaboración por gravedad.
  • Variedad: Tinto fino 90% y Merlot 10%.
  • Edad del viñedo: 50 años Tinto fino y 11 años Merlot
  • Vendimia: manual en cajas de 15 KG.
  • Maceración: Seleccionado en mesa, despalillado antes de la fermentación, 25 días en barricas nuevas de 400 litros abiertas y 3 bazuqueos diarios a una temperatura de 27º C.
  • Maloláctica: en barrica.
  • Crianza: 16 meses en barrica de roble Francés y Americano al 50%