| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Variedades | Tempranillo |
| Añada | 2018 |
| Bodega: | Emilio Moro |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Formato | 75 cl |
Emilio Moro, Castilla y León, Ecológico, Ribera del Duero, Tinto
LA FELISA 2018
Felisa ha sido el eje de la familia Moro y ahora sus hijos le rinden homenaje.
La Felisa es el primer vino de la marca ecológico y libre de sulfitos añadidos.
Está elaborado con uvas de viñedos de mediana edad.
24,90€
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de uva ecológica prescindiendo del uso de sulfuroso,
fermentado a temperatura controlada, macerado durante 15 días con
hollejos y posteriormente madurado en barricas de roble francés de 225
a 500l.
ANÁLISIS DE CATA
Color rojo cereza muy cubierto, con intensos ribetes violáceos. En la nariz es
sorprendente con aromas a uva recién fermentada. El conjunto es intenso
y muy afrutado con los primarios del tempranillo en su versión más natural:
mora y regaliz, algo diferente dentro de nuestra variedad. En la boca es
voluminoso con un tanino persistente y carnoso, de equilibrada acidez y
marcado paso por boca.
