Tipo | Vino Tinto |
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Variedades | Tempranillo |
Añada | 2018 |
Bodega: | Cepa 21 |
D.O. | Ribera del Duero |
Formato | 75 cl |
HITO 2018
La palabra “HITO” significa poste de piedra, a veces labrada,
que sirve para indicar la dirección o la distancia en los
caminos o para delimitar terrenos. Hito nace como un vino
joven para ir completando la gama de una bodega moderna
e innovadora. Elaborado con los viñedos más jóvenes de la
bodega injertados con el clon de Tinto fino seleccionado de
los viñedos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro.
10,90€
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de la selección de uvas de las partes
más bajas de nuestros viñedos, fermentado a temperatura
controlada en depósitos de acero durante 30 días y con una
estancia en barrica de roble francés.
ANÁLISIS DE LA CATA
Color rojo cereza picota muy vivo. En nariz es intenso y
franco, donde predominan los varietales del tempranillo en
su punto óptimo de madurez. En segundo plano aparecen
también toques sutiles de la crianza, especiados y torrefactos
bien integrados. En boca tiene cuerpo y longitud, de acidez
equilibrada y buena persistencia.