| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Variedades | 100% Monastrell |
| Añada | 2015 |
| Bodega | Casa Castillo |
| D.O. | Jumilla |
Bodegas, Casa Castillo, D.O., Jumilla, Tinto
Casa Castillo Cuvée N 2015
Casa Castillo «Cuve N» es un monovarietal de Monastrell de viñas viejas de pequeña producción, que José María Vicente elaboró en homenaje y recuerdo de su padre y mentor.
67,90€
Elaboración : Fermentación tradicional con racimos enteros, sin despalillar, en lagares subterráneos con presencia de levaduras autóctonas. La maloláctica la lleva a cabo en barricas de roble francés.
Crianza: 19 meses en barricas de 500 litros
Nota de Cata: Color rojo granate de capa alta. Aromas a frutos negros, notas balsámicas y monte bajo.
Paso jugoso, graso y con mucho peso debido a su gran cuerpo, mantiene el carácter fresco y ligero que caracteriza a la bodega.Color rojo granate de capa alta. Aromas a frutos negros, notas balsámicas y monte bajo.
